BB&R(ベリーブラザーズ&ラッド)から、クラシックシリーズが入荷。
左から、スペイサイド、ピーテッド、アイリッシュ、アイラ、シェリーの5種類。
それぞれの特徴を表すバッデッドモルトです。
どこのボトラーズでも、ありがちなシリーズですが、注目すべきはアイリッシュ。
アイリッシュは、グレートノーザン蒸留所のシングルモルト。
グレートノーザンは、1987年にクーリー蒸留所を立ち上げたジョン・ティーリング氏が2015年に創業した蒸留所。
まだウイスキーが出回っていないような気がします。
よって、BB&R社のクラシックに飛びつきました。
ジョン・ティーリング氏の先祖は、アイリッシュウイスキーが全盛のころ、蒸留所を所有していたらしい。
ジョン氏もいつか蒸留所を持ちたいという野心があったらしく、アイルランド政府所有の蒸留所を買収しクーリーを立ち上げ、その後売却。
息子2人がティーリング蒸留所を創業したのに、父親のジョン氏はグレートノーザン蒸留所を創業。
グレートノーザン蒸留所を創業したときは、もう良い年(70才台前半)なのに、スーパーマンのような、盛り上がるアイリッシュの立志伝中の人。
秘かに注目していました。
2つの蒸留所を立ち上げた、今年76歳(推定)のウイスキー、どうでしょうか。