この時期一番嬉しい贈り物
サクラとタロウさんから奥様手作りの干し柿をいただきました。
今年は柿のなる量が少なかったとかですが
、大きな干し柿にしあがってました。
うまく出来たとの奥様の弁どおり
一段と自然の甘味の濃い
なんともいえない和菓子風の甘味のある力作です
中味のとろりとしたトパーズ色のうまみはまったく初冬の宝石です
いや宝石は食べられないから金平糖かな
こんなにたくさんです
わたしは甘いものはどちらkというと苦手なのですが、
これはいくら甘くても食べられるからまったく不思議！
サクラとタロウさんのお宅には素敵な日本風のお庭があるのですが、
終活の一環として多くの木を切られ、渋柿の木も切ってしまわれました。
ですから今年で最後になる干し柿です
そんな貴重なものをいただいて、ほんとに恐縮しながら
ニコニコしてるみっちゃんナンですよ
実は先日母の３回忌が、岐阜の大垣市であり、その近郊は柿で有名です
宮内庁御用達の富有柿も産出してます。
で、地元の農協へ行けば渋柿があるだろうというので
お金も渡し買うように頼んだのね
すぐ送られてきた！
２０個入りの箱が２箱も
開けてびっくり!玉手箱!
中からパッと白煙は出ませんが・・
美味しそうな富有柿が！
でも渋柿作るからと頼んだんだよね。
これ渋柿なのかなと思いむいてみた!
しっかりとした甘い富有柿でした。
私は普通の柿は少しアレルギがあるので食べられない
こんなにたくさん・・・!どうしよう
心配無用！
私の周りにはサルも真っ青
負けそうな柿好きがいる!
彼らは大喜び・・
かれらには干し柿のあることは内緒です
私が毎年独り占めです
毎日楽しんで食べます。
すこししたら冷凍保存します
ハイ！素敵なクリスマスプレゼントをいただいた気分です
うふふ
サクラとタロウさんはお紅茶でもいただかれるそうです
私も美味しいお紅茶を入れていただきますね
サクラとタロウさんそして奥様何よりのものをありがとうございます
ほんとにありがとうございます
みなさま読んでくださってありがとう
