A Film About Coffee ア・フィルム・アバウト・コーヒー

12/18(金)曇り
ぐっと冷え込んで今年もあと2週間。昼に古典的な洋食・限定15食の煮込みハンバーグ、1,000円なり。愛知県の怪しき日帰り温泉業者の案件をやっつける。1時間の無意味な残業を終えて新宿で途中下車。愛すべきシネマカリテで米国のCMクリエイターが制作した自主映画を鑑賞。メガトン級の娯楽作が封切られる中、観客30名程度で厳かに上映開始。優れたコーヒーは飲み物ではなく麻薬である。高品質な“スペシャルティコーヒー“の市場が拡大しているそうな。産地、焙煎、カフェ、業界のキーパーソンを取材したドキュメンタリー。邦家にもパリスタ名人が居たのですな。一連の所作に全く無駄がなく優雅でありました。嗚呼おいしい珈琲が飲みたいと地下街を歩いて帰路に就く。