トマトの食べ比べ＆スムージー

山口新聞　星プラザカルチャーセンターでのお講座♪
今回のトマトの食べ比べとスムージーでは、
実際にトマトを味わって、糖度を計ってみましたよ(^^)

糖度は6,5～9度を超えるものもあり、温州みかんに匹敵するほどもありました。
その甘さを順番に並べられなくて、感覚と数値がズレるのを実感！

スムージーは、野菜や果物を使ったシャーベット状の飲み物。
食物繊維がそのまま入っているのが特徴です。
今回は、そこからちょっと冒険して、ミルクでグラデーションにしてみました(^^)
おいしいですよ～

第３回 野菜ソムリエアワード

本日は、長時間にわたる「 野菜ソムリエアワード(東京) 本選」に出場
私は、中国・四国・九州・沖縄代表として参加させていただきました。

三年連続での出場を果たすことができましたが、金・銀・銅になれませんでした。
今日は熱い想いを感じる者同士のぶつかり合いがあり、
夢の実現のために努力を始める再出発の日になりそうです。

それにしても、キッズ野菜ソムリエちゃん達は、しっかりお話ができて凄いわね～



アワードでのプレゼンテーションを終え、懇親会が始まりましたが…
わたくし、まだ家事や育児やお仕事で睡眠がきちんと取れていないせいか、節々が痛くなってしまって
お手土産をいただいて一足お先に失礼させていただきました。

今の私に、東京日帰りってハードでしたねぇ…
実は、広島まで自家用車でブゥーン
その後新幹線でピューっ
飛行場の便の良いところに住んでたら、こうはならなかったんでしょうけどね。

↓毎年楽しみになっているお手土産です↓

【各部門、金・銀・銅 受賞者】　↓皆さん素敵な方々でしょ↓　>^_^<

 【続編】～反省会～
自分のことはわからなくて信じてしまってよいものか、あれから…
「学ぶことの多い素敵なプレゼン聞けてよかった」「素晴らしいです」なんてお言葉をいただきました。

このアワードが、強豪方と顔を合わせるいい機会にもなっていて、
この度も上位入賞のご常連様方とお話し出来て、こんな機会が本当に恵まれていると思います。
金・銀・銅になれなかった私に、「誇りに思います！本選に出れるだけでも素晴らしい事です(^_^)尊敬ですよ～」って

そう、言ってくれた地元の野菜ソムリエの真弓お姉さまの言葉が温かくて、
もう数年かかるとは思うけれど、いつか、活動のモチベーションを抑えることなく
必ず心晴れやかに目標を果たさせていただきたい！と思いました。　

今回も代表に選んでいただけたのだから、限られた時間の中ですごく集中し、
プレゼン前には、関係ないかもしれないけどラッキーアイテムのアーモンドチョコをむさぼり食べて挑んだんですけどねぇ
皆さん凄いんだもの！

 

第１回　野菜ソムリエアワードブログ↓
http://blog.goo.ne.jp/43gioia/e/4c333321b6cfe8d92d9b0b3b62007eb6

 

第２回　野菜ソムリエアワードブログ↓
http://blog.goo.ne.jp/43gioia/e/cedb39cc431dc5b94feed5641c780862