ハッピーハロウィーン！

 10月末、ハロウィーン仮装パーティをされたり、
なにかかぼちゃのお料理を作られましたか？
私としては怒涛の忙しさをみせた10月…

アップしきれてなかったものの画像の追加です
まだまだ沢山あるんですけどね～
もう、追憶の彼方に消えてしまいそう。

買わなかったんですが、このかぼちゃの重しがかわいくてほしかったんです～☆

他、ニンジンとロゼワインの講座風景
(星プラザ：調理設備のない講座室　トースターやレンジ、ホットプレートを使用)

超にんじんなチーズチヂミ
ニンジンとレーズンのサラダ
ニンジンのふっくらスコーン
にんじんのココナッツスープ

ロゼワイン三種のテイスティング

座学→テイスティング→ご試食
かぼちゃのラタトゥイユ
チーズ
バタール(フランスパン)

風邪予防にカロテン(オレンジ色)をバランスよく召し上がってくださいませ

 山口新聞星プラザカルチャーセンターで
野菜料理講座、ワインの講座をさせていただいております！

そちらのほうも、どうぞご参加くださいませ
【問い合わせ先】0833-45-1100

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KRYラジオ Happy☆Paradaise 秋を満喫！旬の野菜レシピ

こんにちは！毎度、あまりブログが書けていないアケミーナです(^^)

さて本日は、ラジオ　オン　エアーのご案内です。
いつもハチャメチャな私ですが、一緒にお昼のひと時を楽しみましょう♪
　　　（山口県より発信！一部九州地方の方もお聞きになれます。）

あと15分後、オンエアー！
ランチやドライブがてら、是非！お聞きくださいませ♪

KRYラジオ AM765kHz
(ほか地域917ｋHｚ,1485ｋHｚ)

ハッピーパラダイス「秋を満喫 旬の野菜レシピ」

今回は、旬の「キノコ」を使ったお料理のご紹介と、
その栄養についてなどお話させていただきます。
わたくしからのリクエスト曲は、Heaven's　Kitchen

１０月２５日（土）正午～1時　KRYラジオ　『Happy☆Paradaise』
　　※アケミーナ　レギュラーゲスト出演！
　　※パーソナリティ…庄野　一馬アナ、青木　京子アナ
http://kry.co.jp/radio/happyparadise/index.html

『Happy☆Paradaise』番組ブログリンク
レシピリンク　「色々キノコのあったかサラダ」

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やまぐち元気フェア in 柳井 シニア野菜ソムリエ 有吉明美

講演会＆イベントのチラシができました

1ヶ月後に開催せていただきます。

〈場所〉アクティブやない　
講演会 11時～12時 　参加費無料！　※手話通訳を行います。

〈講師〉シニア野菜ソムリエ　有吉明美

野菜レシピ試食コーナー
12時半～ ,13時45分～
〈場所〉バタフライアリーナ
午後からはこちらにおります。

チラシ(表)⇒リンク

チラシ(裏)⇒リンク

理学療法士・日本糖尿病療養指導士　溝口桂さんの
参加型イベントはお申し込み制です。

↓　お申し込み・お問い合わせ先　↓
【山口県健康づくりセンター】
TEL 083-934-2200　 FAX 083-934-2209

ご都合がつけば、是非！いらしてくださいませ

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日本野菜ソムリエ協会大阪支社ブログ We are 野菜ソムリエ！
紹介されました＼(^^)／
山口県のシニア野菜ソムリエ有吉明美さんが、
『やまぐち元気フェア』というイベントでセミナーを開催！
http://vf.way-nifty.com/osaka/2014/10/post-f91c.html

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運動会

【↑　こちらは桜木小学校運動会　↑】 

↓　須金地区運動会　↓

本日は運動会のお話を…
台風上陸前日　須金地区運動会

主人の実家は過疎化が進み、
小学生７人と住民が合同で運動会を行っています。

果物で有名な産地で
保育施設はとっても広くて人気！90名ものお子さんがいるそうです
福島県からの移住の方もいて人口が増えています。
(ご一緒したママさんに聞きました)

運動会の競技に、私も参加したんですよ

(画像が全部大きくて見にくいんですが、
PCが完全には治せてなくて...ゴメンナサイ)

さて！競技種目は？
縄結い競争、梨箱リレー、ジャンケン仮装…etc

【↑　ビリの主人：審査員の前でアピール】
しなやか歩きのポイント加点もなくザンネーン！
笑わせてもらいました。

【↓縄ゆい競争】
目を見張る早さで、二分で3メーターを越えるわら紐が編めるんです

お米のモミをとったあとのワラをから作るんですよね。
真菜美もバッタも応援団！

仕出しグリーンのお弁当は秋めいて豪勢で、美味しくお勉強になりました。

昨日のTV出演のことも話題に上がり

オンエアーで「栗の美味しいゆで方」を話したのを、
知ってか知らずか栗を茹でてきてくれたご婦人も

今まで同じ人物だとピンときていなかったらしいんですよ。
他で見た前の新聞まで取り出して　読み返してくれたそうです。
ありがたいことです

そして「アケミーナ流 梨のポトフ」の問い合わせもね

惜しかったのは、私がカバンを置き忘れて
ピストンドライブして取りに戻ったこと。
恥ずかし～い

リフレッシュした連休中日のご報告でした。
そして、最近煮詰まりすぎていたのが発覚し
お仕事のいろんなところに穴が空いていることを発見

昨夜からお仕事がんばってます

皆様は、いかがお過ごしでしすか？

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ハロウィーンのベジフルパンケーキ♪

台風の心配が多い日々いかがお過ごしでしょうか？

さて、昨年の記事をアップ

 

ハロウィンのほっとけーき

おいしくなあれ♪おいしくなあれ♪フツフツフツママと一緒につくりましょ(^^)ハロウィンにちなんで、講座でパンプキンのホットケーキを焼くんですね。その試作をしつつのデモンストレーショ...

>続きを読む

 

10月も半ばになりますとかぼちゃさんのお祭り
ハロウィーンの季節の到来！
その頃に作った、カロテン豊富、ベジタブルなパンケーキです。

食物繊維や卵や牛乳といったたんぱく質、そしてビタミンがマルチに摂取できるもの。
まだ1歳だった娘を試食係に、奮闘していたのを思い出します
朝パンの日々でした