mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

メリークリスマス♪

2010年12月25日 | お家ごはんとおやつ
皆様、クリスマスはいかがお過ごしでしょうか?


      【私のお部屋のクリスマスコーナー】

   
       【ニヒルな雪だるまくん】


      【ダイニングテーブル】

   
       【サンタさん】


我が家は、おうちを飾りつけ、
ご馳走を作って、クリスマスパーティーをいたしました。






【クリスマスサラダ】


【生ハム&グリッシーニ】


【チキンの丸焼き】オーブンで2時間焼きました!


【金目鯛の煮付け】


【クリスマスパスタ入りミネストローネ】


【ガトーショコラ】



【クリスマスパーティーのメニュー】
・シーザーサラダ
 (ゆで卵・ブロッコリー・プチトマト・オリーブ・レタス)
・生ハム&グリッシーニ
・チキンの丸焼き
・金目鯛の煮付け
・クリスマスパスタ入りミネストローネ
・ウインナーときゅうりののり巻き
・ガーリックトースト
・ポッキー
・シャンパン&ビール&サイダーなど。。。


チキンの丸焼きは、お腹に固めに茹でたじゃがいもをつめ、
ハーブソルト・おろしたにんにく・オリーブオイルをすり込み、
小麦粉をはたいて、アルミホイルをかぶせ、200℃で1時間、
アルミホイルを取って、230℃で1時間焼きました。

途中、焼き上がり30分前にプチトマト、
15分前にゆでたブロッコリーも投入いたしました。

焼きあがるまで、上手くできるか心配でしたが、
皮がパリパリで、とても美味しく出来ましたほっ


よく食べ、よく飲みました


私達夫婦から、子供たちへプレゼント
とっても喜んでくれて、一安心。

そしてサプライズで、私から夫へ、
リネンのパンツを作って、プレゼントいたしました。
こちらも喜んでくれて、良かったです。


さて、今夜はサンタさんが来てくれるかしら。。。

朝になるのが楽しみですね