サラダとちょっとのグリル野菜とまいたけのパスタ
お昼何食べたい?と聞くと蕎麦っ!としか言わないから・・・
せっかくのひとり時間は・・・パスタ 🍝
退職したら蕎麦作り!って、本気かぁー?と思うようなことを言っていたけれど、忙しくてそれどころではない。
もっとも仕事と趣味が一緒のような人だから・・・
知り合いのご主人が、蕎麦好きが高じて漆の大きなセットを買って始めたところ、大変美味しくできるようになって人様にも食べてほしいとふるまっているうちにお店を開いた。
お庭に作った小さいお店で何度かいただいた事があったけれど、美味しかった。
お店は自宅だからいいけれど、材料費がかかってほとんど持ち出しになってしまったと奥さんぼやいていた。
でも、退職後は趣味に生きがいを求めてお金をつかう人がたくさんいるのだから、好きなことがみつかってよかったじゃない?と、娘さんが言っていたっけ・・・
それから20年ちょっと経っているけれど、我が家もその間引っ越しして、お互いに年賀状終いしているから今どうされているでしょうね?・・・なんてことを思い出したら、コロナ前にマンションみたいな船で旅をしている絵葉書が届いたことを思い出した。
そういえば80過ぎたら船旅してみたい!とおっしゃっていましたからね・・・オススメ!と、楽しそうでしたよ。