納豆料理コンテスト

ホーチミンに引き続きハノイでも「納豆料理コンテスト」を行った。

ホーチミンから持ってきた納豆。




ホテルの料理長も参戦してくれた。



　　　初めて見る納豆の匂いを嗅ぐ、料理長


　　　仕込みに余念がない。



素人集団の料理かと思いきや、ボクも参戦。



舐めてかかって、見事最下位を射止めた。（(´；ω；｀)）


出来上がった料理を食べて品定め。




結果は、意外なものになった。


魚と貝料理に納豆を使うという発想で料理したI女史が２冠を達成。



この魚が調理後はこういう形に。


　　　　　これは３位だった




見事一位に輝いた貝料理。


これは本当に美味だ。


　　　　貝に付ける納豆ソース



料理長も２位、４位をとり、面目を保った。


　　　　2位だった納豆サラダ


　　　4位のチキン和え




賞金＄１００万を手にして喜びのI女史。



皆さん本当にご苦労様でした。

ホテルの会場を快く貸してくださったオーナー諸氏にも感謝です。


そして、皆さんほんとうにありがとうございました。