プノンペン中心部、ハイアット・リージェンシーホテルのメインバー「The Attic」です。ハイアット・リージェンシー・ホテル正面のフレンチ・コロニアル風の建物の2階にあります。螺旋階段を登っていくと、高い天井の大きな空間となっていて、シックな雰囲気を出しています。店名の「Attic」は屋根裏という意味ですが、正に文字通りの造りです。中央には円形のカウンターがあり、本棚で区切られたテーブル席も素敵です。お酒のメニューは豊富で、インスタ映えするカクテルも揃っています。グラスのスパーリングワインもあります(12ドル)。おつまみは。高級感のある品ぞろえですが、お値段はリースナブルです。今回は、イベリコ・ハム(15ドル)と5種類のチーズの盛り合わせ(12ドル)を頼んでみました。チーズは、目の前でカットしてもらえます。マカロン(3ドル/2個)やチョコレートボンボン(3ドル/2個)も素晴らしく美味しく、高級ホテルらしさを感じさせてくれます。お客様は、西洋系の方が多いようでした。大人のバーの雰囲気が最高です。これはお勧めです。ぜひお試しください。
The Attic
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/cambodia/hyatt-regency-phnom-penh/pnhrp/dining
イベリコハムやチーズの盛り合わせ。マカロンやチョコレートボンボンも侮りがたい美味しさです。
チーズは目の前でカットしてくれます。プレゼンも素敵です。
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The Attic
https://www.hyatt.com/en-US/hotel/cambodia/hyatt-regency-phnom-penh/pnhrp/dining
イベリコハムやチーズの盛り合わせ。マカロンやチョコレートボンボンも侮りがたい美味しさです。
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