カンボジア経済

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シアヌークビルでシーフード Chhne Meas Restaurant

2022年02月27日 | 生活環境
 シアヌークビルの海岸沿いにある老舗のシーフードレストラン「Chhne Meas Restaurant」です。シアヌークビル港のすぐ近くで旧埠頭も見える抜群の景色です。名物は、エビや、巨大なシャコ等です。今回は、茹でエビ、シャコの揚げ物、カキオムレツ、イカの生胡椒炒め等をお願いしました(写真上)。シーフードは、新鮮でエビやシャコは本当に美味しいです。巨大なシャコはシアヌークビルの名物で、大きさは30センチほどあります。身がなかなか殻から外れないのが残念ですが、大きいので食べがいがあります。カンボジア名産の胡椒をそのまま使ったイカの炒め物も変わらぬ美味しさです。小さなカキがたくさん入ったカキオムレツは日本の女性陣にも人気とのことです。お客さんは地元の方と、中国人が多かったようです。シアヌークビルにお越しの際はぜひお試しください。

Chhne Meas Restaurant
https://web.facebook.com/ChhneMeasRestaurant/?_rdc=1&_rdr

レストランからの素晴らしい景色


名物のシャコの揚げ物。これで40ドルと結構なお値段です。


生け簀のシャコ。ちょっとわかりにくいのですが、本当に大きいです。



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