プノンペンでは新型コロナ対策で、飲食店での店内飲食禁止規制が長引いています。プノンペンではデリバリーサービスが発展していることもあって、私も色々なテークアウトやデリバリーにお世話になっています。その中で、ラッフルズホテルのカフェレストラン「ル・プノン」のテークアウトを試す機会がありました。今回は、クラブサンドイッチ、チキンシーザーサラダ、ファームチーズコレクションをお願いしました。ラッフルズホテルは、我が家から比較的近いので、歩いて取りに行ってきました。ル・プノンについて見ると、ラッフルズホテルの純白のボックスに入った料理が待っていて驚きました(写真上)。やはり、本物の高級ホテルは侮れません。持ち帰って食べてみると、クラブサンドイッチは分厚くて、お腹一杯のボリュームです。付け合わせのポテトがカリカリで、美味しかったです。チーズやサラダも楽しめました。お値段は、3品で約40ドル(約4400円)と高級です。しかし、ラッフルズホテルの料理が家で楽しめるのは嬉しいです。日本人女性のスタッフがいらっしゃいますので、日本語で注文できるのも助かります。メニューには、牛肉の赤ワイン煮込みやハムやサラミの盛り合わせ等の本格フレンチもあるようなので次回は試してみたいと思います。お勧めです。お試しください。
ラッフルズホテル ル・プノンのお持ち帰りメニュー(日本語)
https://web.facebook.com/permalink.php?story_fbid=124110076449506&id=100065515419862
ずらりと並べると壮観です。
クラブサンドイッチは、具がたくさんで本当に分厚いです。
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