週末や休日は、時間の許す限り札幌市内をブラブラして、歴史散歩や、「発見！タカトシランド」あるいは「イチオシ!!」の「しあわせ散歩」で紹介された店の開拓をしていますが、このブログでそれを紹介するのは、基本的に行った順にしているところ、ここ数日札幌も暑い日が続くようになり、いよいよ夏本番も間近ということで、順番を大幅に繰り上げて、暑い日にぜひ行ってみたい場所を紹介したいと思います。
まずはこちらのお店。
「TRUSTA（トラスタ）」さんというお店ですが、気になるのは、「白×白ミックス」というメニュー。
これを目当てにやって来ました。
これが、その「白×白ミックス」。
見たところ、ごく普通の、バニラ若しくはヨーグルトのソフトクリームのようですが・・・、
分かりますかね、赤丸の辺りに、うっすらと溝のようなものがあるのを。（下の、コーンとの境付近の方が分かりやすいかな？）
実はこのソフトクリームは、バニラとヨーグルトのミックスでして、うっすらと見える溝の右側がヨーグルト味、左側がバニラ味となっています。
「タカトシランド」で、トシさんに連れられてきたゲストの今井翼さんがオーダーしていたのを見て「美味しそうだな～」と思っていましたが、本当に、右側がヨーグルト、左側がバニラの味で、二つが混ざり合うのではなく、それぞれ独立した味になっています。
私はバニラもヨーグルトもどちらも好きだけど、これは素晴らしいアイディアだと思います。
レギュラーサイズで３００円、ラージサイズで４００円と、お値段も手ごろです。
クリームだけでなく、コーンも、他とは違う独特なものを感じました。
味も一般的なソフトクリームのコーンとは違うなと思いましたが、歯応えが、一般的なコーンよりも柔らかいと感じました。
店内には、少ないですがイートインの席もあるほか、すぐ側にある障がい者支援施設に通っている方々の作品である雑貨も多数販売されています。
場所はこちら。
駐車スペースは少ないので、路線バスか、少し歩きますが、地下鉄東豊線栄町駅下車が便利です。
続いてはこちら。
西区西野にある「茶寮 てとら」さんという、お茶系メニューだけの喫茶店です。
こちらも、昨年「タカトシランド」で、トシさんと、ゲストの高橋ひとみさんが訪れていて、トシさんがオーダーしていたメニューに興味を持って行ったのですが・・・、
残念ながら、そのメニューは、もう少し先、夏本番にならないと出てこないということで、今日は、高橋さんがオーダーしていた「アイスマサラチャイ」をオーダー。
「マサラチャイ」とは、主にインドで用いられる混合香辛料の「マサラ」を加えたミルクティーで、ホットとアイスが用意されていますが、アイスの方は、写真のようにミルクとアイスティーを二層構造にして、下のアイスティー部分を甘くならないようにしています。
ミルクから少しずつ飲んでも良いのですが、かき混ぜると、こんな綺麗な色が出来上がります。
こちらのお店の名前は、緑茶、ウーロン茶、紅茶、ハーブティーの四種類のお茶を提供することから、「４」を意味するギリシア語の「テトラ」に因んでいるそうですが、他に、「テトラ」の「テ」が、お茶の語源の一つである中国福建語系の「テ（Te）」であるという意味もあるそうです。
美味しく頂けたうえ、これをオーダーした関係で、店主さんと「『タカトシランド』を見てきました」という会話もできて良かったです（笑）。
当初のお目当てだったメニューが出される頃合いを見計らって、またぜひ行きたいと思います。
最近は、すっかり「タカトシランド」や「しあわせ散歩」で紹介されたお店の開拓が週末の楽しみになってきました。
次はどこへ行こうかな・・・。
