ニンニク収穫

　昨日６月２３日ニンニクを収穫した。
葉っぱが６割程度黄色くなったら収穫の時期。昨年１０月１０日に植え付けたニンニクの鱗片（りんぺん）は１０８個、収穫数は１０７球。
　収穫までの期間が８か月と２週間ほど。弱いといわれる冬期の凍み上がりや春先の乾燥を乗り越え、結球数は完璧に近くてビックリ。
　半日ほど畑で干してから、物置の屋根の下に１０個の束にして吊るし、乾燥させておく。