地域の運動会が予定されている今日9日。
昨夜来の雨が降り続く。
8時に開催について決定されるとのこと。
昨日畑の青トマトを採ってきた。ピクルス以外に何かのレシピは?
ジャムづくりにしよう!クックパッドが頼り。
材料:トマト600㌘ グラニュー糖80㌘ レモン汁適量
作り方:トマトの皮を剥く。2~3㎜に刻む。鍋に入れてグラニュー糖を加え、一時間待つ。
そしてとろとろするまで煮る。レモン汁も加える。
こげないように注意。
濾して仕上げる。
以上はレシピのとおり。
今回はトマトの量を少なめにした。