最近レシピの投稿が続いてる。
この原因は青トマトの活用にチャレンジしているからだ。
今回は『青トマトジェノベーゼ』。
ジェノベーゼソースでパスタを食べる。
楽天レシピから。
（レシピではトマト５００ｇ。バジル３０枚 オリーブオイル大さじ１０）
材 料：
トマト４００ｇ バジル２０枚 オリーブオイル大さじ８杯
作り方：
トマトを４つにカットし、フードプロセッサに入れて細かにする。バジルも入れる。
それからオリーブオイルも加えて、塩とコショウで仕上げる。
瓶に保存する。
我流でパスタづくりにチャレンジ。
パスタを茹でる。
青トマトジェノベーゼソースをまぶす。
ウインナーソーセージも一緒。
