フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

ふきのとう味噌

2024-03-02 21:16:29 | フランネル日記

庭のフキノトウ10個くらいですが、フキ味噌つくりました。

こんにゃくと焼きねぎにつけたのですが、焼きネギがあまくてベストマッチでした。

 

とても簡単 刻んでサラダ油で炒めて、味付けは、白みそ 大匙4・みりん 大匙2・砂糖 小匙1

 ガトーショコラと珈琲 1600円

ランチは久しぶりでちょと緊張。久しぶりに本枯節を削りました。


テレビ体操 

 朝食 在宅さんもしっかりごはん 昼 牛乳にグラノーラ

晩 ランチの残り ふきみそ美味しいね 即席のカップ麺


新藤珈琲店

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