ネタは降る星の如く

とりとめもなく、2匹の愛猫(黒・勘九郎と黒白・七之助)やレシピなど日々の暮らしのあれこれを呟くブログ

桃モッツァレラと柿モッツァレラ

2015-09-28 16:47:50 | ものぐさグルメ
 メモメモ。
桃モッツァレラで大事なのはオリジナルのレシピ通りにきちんと作ること
桃モッツァレラの材料
桃:1個
モッツァレラチーズ:1袋
レモンの皮
塩胡椒
白ワインビネガー
オリーブオイル

桃を切ってからモッツァレラチーズを手でちぎってのせる。
桃&モッツァレラに塩胡椒をふりかける
細切りレモンの皮、白ワインビネガー、オリーブオイルをかけて完成



柿モッツァレラ

スタバのチャイティーラテレシピ

2015-09-28 16:17:27 | ものぐさグルメ
 メモメモ。

【レシピ】 スタバのチャイティーラテを自宅で作る方法 / これはウマすぎてヤバいレベル
<材料>
※トールサイズ1人分

・牛乳(180cc)
・お湯(180cc)
・インスタントチャイ(ティーバック1個~2個)
・ハチミツ(適量)

<作り方>

1、お湯(180cc)にインスタントチャイ(ティーパック1個)を入れ、3分程度蒸らし、まずは普通のチャイを作ります。お好みでティーバックを追加してもOK。
2、次にそのチャイに適量のハチミツを入れかき混ぜます。ハチミツは「ちょっと多いな」と思うくらい入れてください。
3、最後にレンジで温めたミルクをチャイに注げば「チャイティーラテ」が完成!


 私は豆乳で置き換えるのが好きなので、豆乳でやってみよう。インスタントチャイは無印のチャイティーバッグで代替できるかな?