くりまんじゅうの日記

世間より少し いやだいぶん遅れている
老シーラカンスです。

父が愛した昭和のおかず。

2024-08-16 | 食物関係

霊園が混まぬうちにと お盆前に産直で花とサカキ・シキミを買って
お墓へ行くと駐車場はいっぱいで 多くの善男善女が掃除中でした。

暑いのでぱぱっと済ませ 地震の心配もあったし お盆の間はどこへも
行かず 家にこもっていました。

迎え火は焚きませんが 神棚にあげようと母がよく作った 父が愛した
昭和のおかずを 何品が作りました。

 高野豆腐                                    りゅうきゅうの酢の物
   

おから                こぶ巻き
  

くろ瓜とエビの中華スープ         かぼちゃと結びこぶ
  

おいなりさん              水ようかん
  

赤魚煮つけ               冷凍実山椒の佃煮
  

エビのガーリックソテー         酢ばす
  

「まだまだ 母ちゃんには遠いね」と言いつつ 父は食べたでしょうか。

台風7号の影響で 交通の便が乱れています。大事にならず過ぎますように。 
 
  

コメント (20)
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