早生フジ3個入り・紅玉6個入りの袋がスーパーに出ており 1袋ずつ
買いました。 紅玉の赤は黒光りしています。
りんごスイーツがYouTubeにたくさん出ており その中から初心者向けの
タルトタタンを初めて作りました。今までの経験から 3回作らんことには
モノにならんでしょう 不器用ですから。
オリックスの若手 紅林弘太郎くんが打席に立つたび 紅玉が頭に浮かんで
スーパーでこのりんごを見たとき いや～紅林くんや
でした
オーブンを使ったお菓子は作ったこともなく 最も簡単なものにしました。
材料は ビスケット・バター・お砂糖・シナモンパウダーです。
レシピ通り 皮もいっしょに煮て果肉が染まりましたが 出来はイマイチです。
『梅もどき』『橘もどき』があるようにこれは 『タルトタタンもどき』です。
昨年のお米を食べ終え やっと新米にたどり着きました。
新米になったら 毎年わが家流『新嘗祭』をします。
新嘗祭といっても神事はなにひとつせず 新米で作ったお寿司を
食べるだけで これも年々手抜きになり 今年はお稲荷さんです。
農家の出はいまだに おかずを山ほど作るヘキが抜けず
「これは何人前かね 馬に食わすほど作る」などと言われるのです。
馬の食欲は知りませんが 小学校低学年の頃 家には牛が一頭おり
ほとんど人力での米作り時代に 牛は欠かせぬ相棒でした。
じゃがいも1.5㌔・玉ねぎ2個・牛ミンチ300㌘で 105㌘前後のコロッケが
21個取れました。 ですがコロッケは 馬に食わすほど一度には揚げません。
この状態で 1個ずつラップし冷凍しておけば いつでも揚げられます。
2個食べるとかなりお腹が張ります。cookpadにコロッケの大量レシピは
載っていません。 なので電卓がいりました
一昨日の朝刊に 有毒植物くわずいも による食中毒記事が載っていました。
記事によるとここ数年 くわずいも被害がいくつか発生しているそうです。
毎年綴るりゅうきゅう(はす芋) と間違えて店に並んだらしく くわずいもを
食べ 吐き気や下痢・まひらの被害者が出たらしいです。
自分で採ってきた 毒キノコの中毒被害も最近聞きましたが くわずいもを
店で売っていたとは驚きで そりゃだれでも 疑うことなく食べます。
室戸岬の24番札所 最御崎寺(ほつみさきじ)境内に広く植わる くわずいも
伝説を お四国巡礼中に 先達さんが話してくれました。
修業中の 若き日の空海(弘法大師)が 川でイモを洗っている老婆に
「そのイモを 一つくださらんか」と頼んだところ 老婆はお大師様のボロの
袈裟を見て
「これは食えるイモではない」と断りました。イモを洗い終え ごうつく婆が
家へ帰り炊こうとしたら 苦くて食えないイモになっていたそうです。
お四国巡礼中にこの伝説を聞いたとき 後々まで食えないイモにするとは
なんぼお大師様でも そりゃ ちくとやり過ぎではないかね？ と思いました。
日照りに苦しむ村を通りかかったお大師様が 錫杖で地面をトンとたたいたら
こんこんと清水が湧く 井戸ができた とそんな話を聞いた直後でしたから。
先達さんが言うには『あこぎな事をすれば 報いがわが身に 必ず帰ってくる』
という教えだそうで ふ～ん お大師様も なかなかやるもんやねと思います。
りゅうきゅうを昔から食べている高知県民は くわずいもと間違えることはまず
ないでしょうが 店に出ていれば だれもが疑うことなく食べます。
これがりゅうきゅうです。くわずいもと似ています。
県外へも出荷している農家さんのりゅうきゅうは 大きくてきれいです
くわずいもは 美しい緑と大きな葉が魅力で 観葉植物として売って
いますが りゅうきゅう(はす芋)とは別物ですので 見るだけにして
食べないようにお願いします。
食べたら 七転八倒するくわずいもの花言葉は『復縁』『仲直り』と
聞きました。
朝晩が涼しく 過ごしやすくなりました。この時季になると
気になるのが 牧野植物園へ来る アサギマダラです。
いつでも行ける距離なので 自分が行き確かめたらいいのに
ついつい 牧野植物園へtelする横着者です。
「博士像のまわりに アサギマダラは もう来ていますか？」
「きのうは2頭 来ていました」 と植物園のスタッフです。
大気の中のアサギマダラを 毎日確かめているとはすごいねと
昨年に続き またも感心しました。
そして昨年telで聞いたとき ちょうちょの数え方が 牛や馬と
同じく『頭』トウと数えることを知りました。
これは昨年の写真ですが 牧野富太郎像の周りをフジバカマが
囲んでいますので 毎年ここへ アサギマダラが来ます。
明日行こうと思ったら 夜のローカルニュースで 牧野博士がモデルの
朝ドラ『らんまん』がクランクインし 主演の2人が来高したようです。
2人は牧野植物園・博士の出身地である佐川町を訪れ お墓まいりをした
そうです。 朝撮っておくべきでした 新聞がシワシワです
神木隆之介・浜辺美波さんのフレッシュコンビが 富太郎と
糟糠の妻スエコを どう演じるか楽しみです。
『らんまん』発表から 牧野植物園への来園者が増えたそうです。
土日・祝日は遠方から来た人たちに 見てもらいましょう。
平日の昼間 牧野植物園へ行ってみます。その頃になればきっと
フジバカマが満開でしょう。
10年以上まえから飲んでいるサプリの会社から
お客さまは『7つ星ステージ』になられたので 記念品を贈ります
と言われ待っていたものが ついに 来た～～ と箱をあけたら
フェイスサイズの今治タオルでした。ものすごく期待していたので
せめてバスタオルなら もっと嬉しかったのに とゲス女は思います。
一覧表が入っており ここのサプリ購入額が 累計70万円以上になり
『７つ星ステージ』というランクに 夫が入ったらしい。
今までも誕生日に ここの製品を1つプレゼントされており ほとんど私の
基礎化粧品をもらいました。今回わざわざ知らせてきたのは 1ランクステージ
アップしたので 他にもなんぞもらえるかもと 浅ましくも思うわけです。
telしてみると なんのことはない今まで通りで 奥さまは現在6つ星ですから
あと少しで7つ星に入ります よろしくお願いします とのことです。
少しまえの豪華列車『ななつ星』番組を見て すごいね なにもかも豪華だし
値段も超豪華 が頭に残っていたせいか 名前についついつい期待しすぎです。
まだ旅に行けんし せめてご飯をと『食べ飲みトク得クーポン』を買いました。
1冊10,000円。25％プレミアム付ですので 2冊で5,000円のおまけが付く
かなりお得なクーポンです 来年の1/末まで使えます。
