時々
忙しくて楽しい一日、知的障害の子の生活支援の後、月一の「しあわせ大学」開校日。
今日は「蕎麦うち」に取り組んだ、福井県内では、あちこちで、蕎麦うちが盛んだ、４人から５人でチームになっての取り組み、手順どおりにやるのだが、なかなか固まってこない、四苦八苦の末、ようやく全員が出来上がり、大根おろしや刻みねぎは、さすがお年寄りのばぁさんたち、うまいものだ、大きな鍋で４人、５人分を一度に茹で上げて試食、最高の味だった。
お代わりをして、やや食べ過ぎの感じ、満足して、お持ち帰りの蕎麦を持って、戻ってきた、その後家内のお買い物のお付き合い、「リハビリ」通院、子供たちのお迎え、夜には１９時半から「福祉員会議」がある。
孫たちに蕎麦の自慢をしてから、出かけねばならない、晩酌なしが少し寂しい。
