フライパン上で、ひっくり返した際、一部バラバラになってしまい、10年以上も昔、大相撲九州場所を利用者さんたちと一緒に観戦した後に博多で食べた鉄板餃子のようにはいきませんでした。
今回は、いつもの生協餃子ではなく、他のメーカーさんの餃子を試してみました。
お味の方は👍でした～♪
もう一品は、茄子と苦瓜。
それに豚肉。
ごま油で炒め、味醂、酒、味噌、豆板醬で味付け。
ゴーヤが入ったことで、前回作った茄子より、よりピリ辛でした！
大事なポイントが１０つ！
旅はスマホに頼りすぎない方が、確かに面白くなる！
漢字もすぐ検索！のみならず、電子辞書使用ですら、確かに日常の中で「スマホ認知症」を実感する今日この頃。💦
脳の為にも、紙の辞書で、あえて遠回りしながら紙を捲る手触り、✎を手に調べたことを書き留める～という過程を通じて脳にインプットする方が ”脳認知症”を防げそう！
ところで日曜劇場、池井戸潤;原作ドラマ、『ノーサイド・ゲーム』面白いわ～
ラグビーワールドカップも日本で開催されるし、益々興味をそそられる！
テーマ曲は服部隆之さん！
『下町ロケット』 『陸王』 と同じコンビ(原作者と音楽）
この枠のドラマにはハズレがない気がする！(*^▽^*)
主題歌は ドラマ『アンナチュラル』のテーマ曲、lemonやパプリカの米津玄師さん。
上記のリンクはカバーですが、ご本人に声がそっくり！
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