ハーイ坊守
31日 あっと言う間の1月でした
2月は逃げるといいますからね~ もっとあっと言う間なのかしら~
本日は14時~ お経の会 そのあとは15時30分~篳篥練習 17時から蕎麦打ち新年会と行事てんこ盛りの一日となっています
写真は春巻きの具を巻くところ
寒いので買い物に行かず冷蔵庫と相談
精進春巻きを作ることに(お肉が無いのです)
お鍋の残りの野菜やキノコ類や茄子などを細切りにして炒めて巻きまき
べつにお精進の日でもないのですが・・・・・チーズを載せて 最後は小麦粉水溶きでしっかり留めないとほどけるから要注意
できあがり
出来立てを熱々と言いつつパリパリと食べたいけど・・・・お夕事のお参りに
お夕事の後 揚げればいいのでしょうが・・・・終わり次第食べたいので・・・・・美味しくいただきました
チーズはどこにある?もっと入れれば良かったと思うところでした