テレビで山菜採りの最中にクマに襲われるニュースが頻繁にあります。
熊鈴を付けていても山菜採りに夢中になっていると
その間は音がしないので効果がないのだそうですね。
今年もわらびを沢山頂きました。
灰汁を抜いてすぐに食べられるようにしてあるので
ありがたい事です。
と言っても調理方法を余り知りません。
まず、きゅうり、わらび、塩こぶで漬けて冷蔵庫に入れました。
そして今日のお昼にパスタで頂きました。
まだまだあるので
検索してみましょう～～
今年は庭のタチアオイがとっても綺麗に咲いています。
こぼれ種で増えていきます。
先日の強風でも倒れずに無事でした。
