連休の狭間、日中は暖かいのですが朝晩は意外と寒くて
寒暖差疲労が出ています。
今日は何となく朝から頭が重い日でした。
昨日今日と草むしりや作り置き料理などをしていました。
今年は早く植えたので遅霜を心配しましたが元気。
乾燥していて中々芽が出ないので
蒔きなおそうかと思っていたらやっと発芽。
雨って有難い・・・
大根の葉をめくってみたら雑草がびっしり。
土寄せ前に草むしり。
残りの夏野菜ナス、ピーマン、シシトウ植えました。
茗荷がニョキニョキ出てきました。
間から、ドクダミ、ヤブガラシも・・・
退治しきれません。
今年も蕗が元気。
どんどん畑の方に侵食してきます。
1回目収穫してみました。
茹でて筋を取り半分だけ調理。
残り半分は水を貼ったタッパーでまだ保存中です。
炊き込みご飯と炒め煮
生産車の方から沢山頂いた新タマネギ。
これは嬉しい~
甘くてやわらかくて美味しいです。
調理酢に漬けて毎日食べています。
野菜に乗せたり、鯖缶に乗せたり何でも美味しい。
去年咲いたコスモスの種がまとまって落ちたみたい。
固まって芽が出ていました。
こんな所に咲いても・・・
移植して大丈夫か心配しましたがどうやら根付いたようです。
畑は道路に面しています。
汚くしていると歩道を歩く人(又は自転車)がゴミを捨てます。
花が咲いていたらゴミも捨てづらいかと・・・
明日からゴールデンウィーク後半の5連休。
お店 お天気はどうかな?
明日は暑くなるらしいですね。