上の子の誕生日に作ったモンブランで、ちょっとだけ余った栗の甘露煮。今日作ったパンに入れてマロンロール(でもちょっとだけ)写真には後ろのほうでほとんど写ってないけど。余った生地でコロネ(こっちのほうが圧倒的に多い)
下の子のステラケーキを作った時に余った、モモのコンポート。桃もシロップもバーミックスでガ~~~ッとやって、レモン汁をプラスして、アイスクリーマーにいれれば、あっという間にシャーベットの出来上がり。
ちょっとだけ残っちゃったあまり物を、他のものと組み合わせて、いろんなものを作るのは、パズルみたいで面白い。