月に2回は餃子の日

下の子が生まれたときに買ったホットプレートのテフロン加工がずいぶんと残念な感じ。もう、ちっともはがれない。

昔使っていたテフロンのフライパンは1年でだめになったからそれを考えたら、10年以上使ったのだから、仕方がない。

テフロンって、実はあんまり好きじゃない。フライパンは初代のフライパンに腹を立てて、それ以後は鉄のもの。いまだに現役。よく油がなじんで、よく熱して使えば、ちょっとの油でもくっつかない。

でも、ホットプレートの鉄製って聞かないし。結局は新しいホットプレートを買わなきゃなぁと思っていたら、なんとホットプレートを頂けることに！ラッキ～♪

大きな角型のホットプレート。80個近い餃子も余裕で焼ける。



おまけにまったくくっつかない。



焼き色もなかなか。

またこれで、快適ホットプレート生活が送れる～♪