happy kitchen

キッチンからのいいにおい、一番の幸せ♪

ニューマシン

2011年04月16日 | コレクション
先日、紅茶風味のスフレチーズケーキを作っていたとき・・・・



急にフードプロセッサーが動かなくなってしまった。

なんだか空回りする感じ。生地を大きなボウルに全部あけて、フードプロセッサーを見たら、なんとモーターの回転を羽に伝える部分が割れてしまい、空回りしている。

仕方なく、生地はハンドミキサーで何とか作り、チーズケーキを焼き上げたのだが。

16年以上使っているものだから、仕方ない。でも、フードプロセッサが壊れたのは痛い。これがないと、餃子を作るのがかなり面倒になる。

やっぱりニューマシンを買うしかない。

憧れのクイジナート?でも、あれはさすがに高い。悩んだ末に選んだのはこちら。



パナソニックのフードプロセッサー。それもひとつ型落ちしたもの。お手ごろ価格で大満足。

さて、最初に何作ろう?やっぱり、餃子?



オムレツ、ソーセージとピーマンのカレーしょうゆ炒め、つみなの和え物、はんぺんのチーズはさみ焼き、プチトマト、チーズ。

今日も、快速炊きのお世話に。毎朝、冷や汗。




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