私達夫婦にとってたった一人の孫は、小学校二年生になった女の子。
小学生になってからは、習い事に忙しいらしく滅多に帰ってはこない。
その孫が、大きいお婆ちゃんの見舞いがてらにお泊まりでやってきた。
4月末以来の帰宅なのだが、体がひとまわり大きくなったように感じる。
翌日、施設に大きいお婆ちゃんを見舞ってから畑仕事のお手伝いだ。
畑には、キュウリ キャベツ 大根 レタス カリフラワー 茄子などがある。
我が家では、ジャガイモを「春まき」と「秋まき」の二期で栽培している。
春まきしたジャガイモは、今から収穫し11月まで保存した物を食べる。
秋まきは12月から春まで畑に置いて収穫し、その後は収穫保存する。
だから、皺の出た物や芽が出た古いジャガイモは食べずに済んでいる。
初ものは親戚に配り、保存した物が余ればコロッケに変身させておく。
毎年春まき種の一部を、マルチ掛けして早採りを目論む事にしている。
そのマルチ掛けのジャガイモが、ちょうど収穫期を迎えようとしていた。
ジャガイモは湿気に弱く腐れ易いので、収穫は晴天続き時に限られる。
今年は早い入梅だったが、幸いに3日間の晴天続きで収穫に丁度良い。
そこで、黒マルチ掛けのジャガイモを孫娘と一緒に掘り出すことにした。
土には馴染むものの虫が怖いマゴは、「マゴマゴ」しながらのお手伝い。
一株に大玉が3個と中玉が4個ほど付いていて、思ったよりも豊作だ。
「昼は寿司屋で魚だらけ、土産は家の野菜だらけ」と、ひげ爺の独り言。
ジャガイモ キャベツ レタス 胡瓜 カリフラワー 玉ネギ みんな旬の物だ。
小学生になってからは、習い事に忙しいらしく滅多に帰ってはこない。
その孫が、大きいお婆ちゃんの見舞いがてらにお泊まりでやってきた。
4月末以来の帰宅なのだが、体がひとまわり大きくなったように感じる。
翌日、施設に大きいお婆ちゃんを見舞ってから畑仕事のお手伝いだ。
畑には、キュウリ キャベツ 大根 レタス カリフラワー 茄子などがある。
我が家では、ジャガイモを「春まき」と「秋まき」の二期で栽培している。
春まきしたジャガイモは、今から収穫し11月まで保存した物を食べる。
秋まきは12月から春まで畑に置いて収穫し、その後は収穫保存する。
だから、皺の出た物や芽が出た古いジャガイモは食べずに済んでいる。
初ものは親戚に配り、保存した物が余ればコロッケに変身させておく。
毎年春まき種の一部を、マルチ掛けして早採りを目論む事にしている。
そのマルチ掛けのジャガイモが、ちょうど収穫期を迎えようとしていた。
ジャガイモは湿気に弱く腐れ易いので、収穫は晴天続き時に限られる。
今年は早い入梅だったが、幸いに3日間の晴天続きで収穫に丁度良い。
そこで、黒マルチ掛けのジャガイモを孫娘と一緒に掘り出すことにした。
土には馴染むものの虫が怖いマゴは、「マゴマゴ」しながらのお手伝い。
一株に大玉が3個と中玉が4個ほど付いていて、思ったよりも豊作だ。
「昼は寿司屋で魚だらけ、土産は家の野菜だらけ」と、ひげ爺の独り言。
ジャガイモ キャベツ レタス 胡瓜 カリフラワー 玉ネギ みんな旬の物だ。