酔い日は佳い日

日々の食卓、晩酌事情。by こたりん

さばパスタ。

2016-10-21 | 旨かった話

本日のランチ。

ソースは当ブログでも書いた(と思う)自称サバーニャカウダ。アンチョビでなくサバを使う、だからサバーニャカウダだ(笑)

サバって、塩焼きとか味噌煮とか、和食なイメージだがニンニクとも合う!洋食にもなる。
そもそもサバはノルウェー産だもの。それを使えば外国料理なのだ。
少ししょっぱかったが美味しのだった。

向こうはお連れさんのドリア。ちょっと味見したが、あまりお金のかかってないベシャメルが、家庭の味っぽくて悪くない。

それはそうと、およそ半月ぶりの再会ランチは、話も尽きず楽しいのだった。

オトナ達のプチご乱行。

2016-10-21 | 旨かった話
某商店街の役員さんからお誘いあって懇談。
呼ばれた先は、名前だけは聞いたことのあるフルーツバー。

では、せっかくだからとフルーツ系のものをオーダー。


多分20年ぶりのミリオンダラーは、それなりにスイートで美味しい。
ただ、若い子が多そうな店で、アルコール控えめなのか3口で空っぽに(笑)

その後はあれこれ呑んでお開き、かと思いきや、ハンバーガーの話題で盛り上がったせいで眠っていた食欲が・・・・

ハンバーグが食べたいと言いだしたのはたぶん自分。

で、次の店で


居酒屋「ん」にてこうなった(笑)

狙いはもちろんハンバーグ。


ううっ、露出が・・・。こういうコントラストの料理はむずかしいんだよねえ。

ま、それはさておき、あ~あ、やっちゃった。深夜のハンバーグ。


赤いウインナだのモツ煮だのサラダだのと、皆さんも開き直ったかのように食欲全開(笑)

いや、これはちょっと早い朝飯。楽しかったな。