ヒロシの日記

たくさんの人たちの幸福を願いつつ、常に自然な生き方を望む私の日記です。

私の担当は野菜・果物コーナーです

2005-08-20 23:31:03 | 日記
このへんでも一番安い八百屋から仕入れて、その仕入れ値の6~7割くらいの値段で販売しますから、買う時の実感は半値です。
仕入れ金額はおよそ9万円で、販売金額は約6万円。その差額が区の支出(イベント経費の一部)となります。
このイベント全体としては、40万円くらいの費用となります。
コーナー担当責任者として来年のため、EXCELデータに下記のコメントを残しました。

責任者による総括:
昨年度より仕入れを1万円増やして、売上も1万円増やしました。これは区の経費負担は変らないままに商品量を多くして、沢山買ってもらうことが目的です。但しこの方法は、特定商品の過剰仕入れで失敗すると売れ残りが出て、値下げなど想定外の対応をせざるを得なくなる危険があります。
今年は梨を180個と大量に仕入れましたが、個売りで好評でした。一方で一個あたりで同じ値段のリンゴは不人気で、梨の仕入れ数の半分の90個であるにも関わらず、30個くらいが終わり近くまで売れ残っていました。仕入れを考える際は、この時期人気がある商品を大量に仕入れることがコツです。値段付けは仕入れの7割でいいでしょう。また販売金額を計算し易くするために、50円刻みに設定出来ればベストだと考えます。
又、今回は野菜の販売が極端に少なかったのですが、サツマイモをあてにしていて買えなかった方が一名いた以外、特に不満は無かったようでした。
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今日は地区のイベントでした

2005-08-20 23:21:30 | 日記
今朝亡くなった叔母の告別式は来週になりましたので、役員をしていて今日予定していた地区のイベントには予定通り参加することが出来ました。
イベントは出店と景品の当たるくじや抽選で、祭礼や盆踊りではありません。
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昨日見舞った叔母が亡くなりました

2005-08-20 07:48:43 | 日記
今朝の六時四十分頃、兄からの電話で知りました。
母親に伝えたところ、普段人の名前を思い出すことのない母が、はっきりと妹(叔母)の名を呼び、そして泣き崩れました。
私には残された姉(私の母)を励ますために昨日まで生きていてくれたような気がします。
叔母の最後の様子はどうだったのでしょうか。せめて苦しまない最後であったと願うばかりです。

合掌
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