同じ畑でいくつもの品種を植えてありますので、近い栽培条件での品種の比較をすることが出来ます。
-ベニアカリ(自家採り種イモを使用)-
-レッドアンデス-
-シャドークイーン-
-3種の比較-
①レッドアンデス
②シャドークイーン
③ベニアカリ(シンシアが混じっています)
同じ赤皮のじゃがいもでもベニアカリ(紅あかり)とレッドアンデスでは、表面のなめらかさがかなり違います。
味は人によって好みが違うと思いますが、ベニアカリは家庭菜園にもっと普及して欲しい品種です。
また、シャドークイーンも私のお勧め品種です。
今シーズンまでに得られた知見を基にした品種ごとのまとめは、シーズンの終わりにしたいと思います。
-ベニアカリ(自家採り種イモを使用)-
-レッドアンデス-
-シャドークイーン-
-3種の比較-
①レッドアンデス
②シャドークイーン
③ベニアカリ(シンシアが混じっています)
同じ赤皮のじゃがいもでもベニアカリ(紅あかり)とレッドアンデスでは、表面のなめらかさがかなり違います。
味は人によって好みが違うと思いますが、ベニアカリは家庭菜園にもっと普及して欲しい品種です。
また、シャドークイーンも私のお勧め品種です。
今シーズンまでに得られた知見を基にした品種ごとのまとめは、シーズンの終わりにしたいと思います。