土曜日の夜に「爽快バーベキュー」をやりました。
爽快といっても、バーベキューを食べて爽快になるということじゃありません。
「爽快ノルディックウォーク狭山池」のメンバーに声をかけて実施したものです。
場所は、だいくさんの仕事場をお借りしました。
数日前まで怪しい天気模様でしたが、屋根付きの全天候型の場所なので心配は無用です。
参加者は、9名でした。
だいくさん、シゲカンさん、ひとみちゃん、くみちゃん、ゆうゆうさん、それに初めてお会いするNさんご夫妻とあっしです。
用事で来られた、むさしさんも途中から参加です。
もう終わりかけです。ゆうゆうさんとあっしが写ってませ～ん
椅子・テーブル、バーベキューコンロ・炭などは、だいくさんが用意してくれます。
食材と飲物は各自準備し、他の方へ少し分けれる分量を持っていくやり方です。
あっしは、ひとみちゃんとくみちゃんに用意してもらいました。アリガトヴ^@
只今、食い逃げ状態です・・・
少しだけ早く行ってバーベキューの火を起こします。
あっしが役立つのは、これくらいしかなくて・・・
焼きはじめる1時間前に火を起こして、炭が白くなってから焼くのがベストなんです。
待ち切れずに、火が落ち着く前から焼きはじめたので、お肉がコゲて真っ黒に。
しばらくしたら、エエ感じになりました。
ニンニクです。力がでましたか？ 玉ねぎ丸ごと・・・美味かった～
食材はみんなが沢山持って来てくれたので、食べきれないほど・・・
この歳になると、肉よりも魚介類の方が好きです。
あっしの好みを知ってか、魚やイカなども買ってきてくれていました。
サラダやおにぎりも用意してあるのは、さすが主婦ですね。
いつも飲んでいるノンアルコールビールは、キリンです。
この日は、3種類あったので飲み比べ。
想像以上に味が違います。
飲み慣れているからかもしれませんが、キリンが一番美味しかったです。
アルコール類が飲めない人しか、興味がわかない内容ですね。
7時頃から初めて、11時頃にお開きとなりました。
ずっと食べっぱなし・・・
どんだけカロリーを採ったでしょうか？
お腹は、ポッコリからボッテリに！
飲めなくても楽しめました。
また、爽快バーベキューをやると思いますので、メンバーの方の参加を待っています。