湯めぐり四方山話 & 和の音

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「奥城崎シーサイドホテル」食事

2018-05-28 | 兵庫の温泉
今回はシーサイドホテルの平日限定・1泊2食7777円のプランを利用。
食事は、まずは夕食から
但馬牛のすき焼き・美味しい

鮑(あわび)のステーキ・これが絶品でバターとの相性抜群
鉄板で焼き、ナイフとホークで切って食べる時の幸せ~ 旨~い!!

魚のアラ汁(味噌味)熱いのが来て、これがまた旨い

焼き魚も、タイミング良く熱いのが来る

天麩羅もアツアツが出る

茶碗蒸しもアツアツが出てくる

大きいホテルなのにタイミング良く熱いものが次々出されるサービスに満足



ホタルイカの塩辛が旨い







続いて翌朝の朝食は
昨夜の夕食会場とは違う場所で、落ち着いた雰囲気。
夕食とは違い、静か~





卵かけご飯の卵・ご飯お代わり自由

私は2個卵を使い満足だった。

料理の味付けが良く、夕食は特に海の幸も多くて満足のメニューだった。
これで平日限定1泊2食7777円とは、とても安い!と思う。

このシーサイドホテルの素晴らしさは、2時間位の食事時間帯の幅の中で
それぞれの宿泊客の食事予約時間に合わせ、見事なまでにアツアツ料理を順次出せる点だ。

どうして上手く出来るのか?よくよく見ていたら・・
配膳係のリーダーの女性が、耳にイヤホーンを付け口にはマイクを付けて
厨房の料理担当者と連絡を密にとっている姿があった。

なる程・・あっぱれ!!「奥城崎シーサイドホテル」!!

コメント (2)
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