来月に迫った健康診断を前に、せねばならないのは「昼食の粗食化」だ。すなわち夜は仕事柄のお誘いが多いぶん、昼で調整せねばならない。
やって来たのは、なんぱ「にしかわ」。
ここは、とにかく昼の定食が安くて充実している。
そんな中で、私は「塩サバ定食」をオーダー。
脂が乗ってジュウシィな塩サバ。
その塩サバとほぼ同じ大きさを誇る冷奴。
冷奴だけでは豆腐成分が足りないのでは?と気を遣ってくれているかのような、副菜の白和え。
ダシの効いた、ウマい味噌汁。
そして何より、コメが立っている。
ひとつひとつにいい仕事がしてあり、作った人の顔が見える。満足度は高い。
シンプルだが、実にウマかった。
誠実な昼定食であった…
やって来たのは、なんぱ「にしかわ」。
ここは、とにかく昼の定食が安くて充実している。
そんな中で、私は「塩サバ定食」をオーダー。
脂が乗ってジュウシィな塩サバ。
その塩サバとほぼ同じ大きさを誇る冷奴。
冷奴だけでは豆腐成分が足りないのでは?と気を遣ってくれているかのような、副菜の白和え。
ダシの効いた、ウマい味噌汁。
そして何より、コメが立っている。
ひとつひとつにいい仕事がしてあり、作った人の顔が見える。満足度は高い。
シンプルだが、実にウマかった。
誠実な昼定食であった…