朝からは、久しぶりのお友達二人組子育てママ、
前回はひとりで着物を着てのお稽古でしたが、
秋は運動会などの行事でさすがに忙しく、
なんとか時間を空けてのお稽古に相成り、
中置のお薄をさせていただきました。

主菓子は、月影(虎屋清永)と栗の渋皮煮です。
渋皮煮は初挑戦で、教本をうのみにしたため、
渋皮を取り過ぎて一部が崩れてしまい、失敗。
何事においても、経験が必要ですね。
栗を用いた茶会は『利休百回記』では、五十三回と
多く数えることができ、重用されておられます。
打栗、焼栗と水栗等の名称が記載され、
特に水栗は毒消しになるといわれ、
遠州流、石州流では必ず会席の後に出されるそうです。
(茶道大辞典より、改変)

紫式部、水引、吾亦紅、ススキ、背高泡立草
庭に咲く花は少なく、椿までの辛抱です。
実りの秋です。
ミカン
さんしゅ
昼からもお一人、お見えになります。
前回はひとりで着物を着てのお稽古でしたが、
秋は運動会などの行事でさすがに忙しく、
なんとか時間を空けてのお稽古に相成り、
中置のお薄をさせていただきました。

主菓子は、月影(虎屋清永)と栗の渋皮煮です。
渋皮煮は初挑戦で、教本をうのみにしたため、
渋皮を取り過ぎて一部が崩れてしまい、失敗。
何事においても、経験が必要ですね。
栗を用いた茶会は『利休百回記』では、五十三回と
多く数えることができ、重用されておられます。
打栗、焼栗と水栗等の名称が記載され、
特に水栗は毒消しになるといわれ、
遠州流、石州流では必ず会席の後に出されるそうです。
(茶道大辞典より、改変)


紫式部、水引、吾亦紅、ススキ、背高泡立草
庭に咲く花は少なく、椿までの辛抱です。
実りの秋です。


昼からもお一人、お見えになります。