いよいよ冬の寒波が来週からやって来る。
その前の冬支度。
週3日、日が暮れるまで農作業。
残された時間は少ない。
もし、遅くなったら、白菜は寒さにやられてくさってしまうのだ。
残った大根をほって洗って乾燥。
なんといっても白菜が大変だ。去年の倍あるからだ。
白菜をコンテナに6個づつつめて軽トラックに積む。
それを小屋に運んでコメ袋に詰め替えて保管する。
保存するには乾燥させないために
コメ袋を利用し保管することにしたのだった。
これを繰り返し、今日は300個終えた。
明日は残りの400個とネギの収穫だ。
あーあ、腰が重い。・・・
その前の冬支度。
週3日、日が暮れるまで農作業。
残された時間は少ない。
もし、遅くなったら、白菜は寒さにやられてくさってしまうのだ。
残った大根をほって洗って乾燥。
なんといっても白菜が大変だ。去年の倍あるからだ。
白菜をコンテナに6個づつつめて軽トラックに積む。
それを小屋に運んでコメ袋に詰め替えて保管する。
保存するには乾燥させないために
コメ袋を利用し保管することにしたのだった。
これを繰り返し、今日は300個終えた。
明日は残りの400個とネギの収穫だ。
あーあ、腰が重い。・・・