2024-106 雪が降る前に急いで大根洗い

先週の風邪どうにか回復の兆し。
冬の到来が駆け足でやって来る。その前にやることが沢山ある。

先ずは大根１５０本の大根洗い。大根農家は機械で洗うのだが
こちらは1本1本手洗い。しかも気候が暖かかったせいか普通より大きい特大サイズ。
持ち上げるのも力仕事。８０本で1時間かかった。
これを洗って保管。まだ同じくらいの量が畑に残っている。
これまで８００本以上の中で５００本は出荷。

白菜はもっと多く畑に残っている。40畝の白菜個数2400～2800
半分の20畝は出荷済み。あと半分。

今年、更に増えたのがほうれん草。
10畝種まきをする。内4畝は春取り。6畝は11月に入ってから毎日出荷。
もう直ぐ1か月になる。あと3畝12月半ばまでの見込みだ。

野菜の収穫、雪が積もる前までにやることがあり過ぎる日々だ。