神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

山の神様の贈り物 

2008-05-08 01:22:54 | FOOD

連休も終わりました。で、きょうからお仕事

でも、さすがに暇な本日でした(寂)

で・・今日にあわせて山菜を届けていただきました

「木の芽」「山ウド」「こごみ」「山うるい」

かなり旨いです、味が濃い。でも

さすがに味付けが難しい・・天然の素材だから

だからシンプルに簡単に