神田駿河台 葡萄酒場 ICHIGOYA イチゴヤブログ

イチゴヤは神田駿河台の水捌け土地の土地の南向き斜面に
ひっそりとたたずんでおりました。

まかない

2011-12-07 02:35:00 | スタッフ



まかない

スタッフのお食事です
たいがい、その日の仕込みのあまりを
それっぽく出すことが多いです
めんどくさいときは、おにぎりであったりします


そして、イタリアン!

食事メニューの名前ですが
新潟のソウルフードでした
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A4%E3%82%BF%E3%83%AA%E3%82%A2%E3%83%B3_%28%E6%96%B0%E6%BD%9F%29

ずっと昔から新潟ではイタリアン
そういえば
ホテルもレストランも「イタリア」でした
http://www.italiaken.com/index.asp

そして、まかないで「イタリアン」


もやしにキャベツにトマトソースで焼きそばみたい
だけど、名前は「イタリアン」

もし明日、地球が滅びるならば・・・・
躊躇なく、炊きたてコシヒカリに
大力納豆のせて食べています
生卵にマスタードも添えてね(うふ)

イタリアンは第3位でした、スマン、イタリアン・・・


2位はChラツール 1982
仔羊のグリエにロックフォールのソース合わせてね!