生ごみを堆肥化して花や野菜を育てて楽しみましょう
と呼びかけて生ごみ堆肥化の講習会を開いて13年、1,000名以上の皆さんに受講いただきました。
先日は葛飾区へ出前講習で伺いました。
最初にパワーポイントで堆肥づくりの概要を説明、
引き続いてプランターを使って手順を丁寧に実演。
皆さん熱心に聞いていただき、たくさんの質問も出されました。
庭がある人には簡単で便利な、コンポスト容器を使った堆肥づくりの説明もしました。
コンポスト容器は、35ℓ程度の漬け物容器の底を切って手作りするのがサイズもちょうどよく、安価でお勧めです。
生ごみだけでなく、庭の草や落ち葉なども堆肥化できて便利です。
生ごみ堆肥化はコツをつかめば難しい事ではありませんが、
最初の内は悪臭が出たり分解が遅かったり、思うようにいかないこともあります。
多くの場合水分過多になっていたり、大きい野菜くずを切らずに土に入れていたりなどが原因です。
生ごみの多くは食材の一部で栄養価の高い部分が多くあり、捨てるのはもったいないです。
何より安心安全で、良い堆肥ができます。
完熟堆肥を使って、花や野菜を育てて楽しみたいものです。(ikiiki)