有機無農薬栽培の夏野菜が毎日たくさん収穫できるようになって、
小さな菜園でも大忙しの日々です。
4月20日に種蒔きをしたトウモロコシは今がちょうど食べごろ、
収穫してすぐに食べることができる自家製とうもろこしの味は、甘くて最高です。
品種はゴールドラッシュ。
花粉が多い品種で、先までしっかり実が付きます。
今年は1ヵ所に2粒の種をまき、発芽率が良かったので2本立てで54本も植えています。
トマトは毎年種取りをしている甘~い大玉のアロイトマトとステラミニトマト、
苗を買ったトゥインクルというトマトの3種類です。
ステラミニトマトは大きいミニトマトで、赤くなると菜園の作業をしながらつい食べてしまいます。
大きくて口の中がいっぱいになる美味しいトマトです。
トゥインクルというミニトマトは「めちゃなり、ブドウのようにたくさん実る」というタグがついていて
気になって買ってみました。
たしかに株いっぱいに花が咲き、たくさん実が付き、すごいと思いました。
ただ追肥をしなかったので、房の先までは実が付かなくて残念でしたが、
甘くて美味しいトマトです。
昨年採種した種から育てたオクラと日本長ナスもそろそろ収穫期です。
オクラは2本、日本長ナスは1本収穫しました。
柔らかくてとても美味しいです。
キュウリがたくさん収穫できた時は、パリパリのキュウちゃん漬けにするのが楽しみです。 (ikiiki)