いきごみクラブ 最新ニュース

江戸川区生ごみ堆肥化実践クラブ(いきごみクラブ)の
活動の様子を中心に掲載します。

クラインガルテン訪問

2018-09-13 17:54:36 | 見学会

夏の終わりに、当クラブ会員のクラインガルテン(滞在型市民農園)を訪問して、

有機無農薬野菜栽培を見学させていただきました。

たくさんの野菜が育っていましたが、

葉ショウガは今が食べごろ、味噌や甘酢、梅酢でも美味しいです。

 

スイカやカボチャ、日本長ナスも大きく育って見事でした。

カボチャは生ごみ堆肥の中から発芽したものです。

   

これから収穫期を迎えるのは里芋です。

採れたての里芋のねっとり感は格別で、育てた人へのご褒美の様な特別な美味しさです。

お昼は収穫した野菜を中心にしたバーベキューを楽しみました。

 

夕方土砂降りの雨になりましたが、

雨上がりの虹は久しぶりに見る鮮やかさでした。(ikiiki)

 

 

 

 

 

 


  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする