夏の終わりに、当クラブ会員のクラインガルテン(滞在型市民農園)を訪問して、
有機無農薬野菜栽培を見学させていただきました。
たくさんの野菜が育っていましたが、
葉ショウガは今が食べごろ、味噌や甘酢、梅酢でも美味しいです。
スイカやカボチャ、日本長ナスも大きく育って見事でした。
カボチャは生ごみ堆肥の中から発芽したものです。
これから収穫期を迎えるのは里芋です。
採れたての里芋のねっとり感は格別で、育てた人へのご褒美の様な特別な美味しさです。
お昼は収穫した野菜を中心にしたバーベキューを楽しみました。
夕方土砂降りの雨になりましたが、
雨上がりの虹は久しぶりに見る鮮やかさでした。(ikiiki)