3/1に植え付けをしたジャガイモ（キタアカリ）は、
発芽まで1か月近くかかりましたが、その後は暖かい日が続き、
たくさんのしっかりした太い茎が出て青々として元気です。
ただ、このままでは大きい芋に育ちませんので、思い切って芽欠きをしました。
芽欠きが遅れるとどれを残すか迷ってしまいますが、
2～3本残して追肥・土寄せをしました。
玉ねぎは球が見えてきました。
追肥をして応援したいところですが、
このままで大きくなるのを見守るだけです。
去年たくさん収穫できたミョウガは、今年もたくさんの新芽を出しています。
この新芽は間引いて食べると柔らかくて香りもよくとても美味しいですが、
昨年たくさん間引いたので今年はちょうど良いくらいです。
三河島菜の花
今年も三河島菜はよい種をつけてくれそうです。
三河島菜の隣に葉ネギの種をまきました。 （ikiiki)
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