帰りに御在所サービスエリアへ。
お昼にも寄ったんで、この日二度目の御在所SA。
いろいろ美味しそうなお店があるんで、ここで晩ごはんを食べることに。
「とんとん食堂」
トンテキ丼
四日市名物のとんてき。厚めの豚ロース肉を柔らかく焼き、ニンニクとソースを絡めたもの。さっぱりしたキャベツの千切りと、こってりしたとんてきとの相性が抜群。
「山本屋本店」
味噌煮込みうどん
うどんが硬くってびっくり。「えっ、生煮え」って思ったほど。味噌煮込みうどんってこんなに硬いもんなんかな。讃岐うどんのコシのある硬さとはちょっと違う類の硬さ。
でも、食べてるうちに、この硬めのうどんの方が味噌と合う気がしてくるから不思議。うちの奥さんには不評だったけど、これはこれで特徴があってそれなりに美味しい。よく噛むから、日頃これ食べてたら痩せそう。
ほんま、同じうどんでも地域によっていろいろ違っていておもしろい。
