’２１ 冬 西国 ４

    ここで今回のメイン、カニ刺しです。   やはり産地の近くでしか、いただけないものです。 演出されて、でてきました。 赤くないカニは、産地へ行かないといけません。         こんなブランドタグが付けられていました。   関西から一番近い場所ですと、城崎や香住辺りでしょうか。 . . . Read more