近頃はネットで、から煎りして無塩のアーモンドやくるみを買って、お料理などに使っています。
アーモンドもくるみも、細かくつぶせば、和え物にも使えます。
また、木の実と同じくらい愛用しているのが、エクストラバージンオイル。
毎朝グリーンスムージーをコップに2杯と、トマトジュースにオリーブオイルを入れてコップに半杯飲むのが習慣になっています。
それにしても木の実って、なんであんなにおいしいのでしょう。
カロリーオーバーにならないよう、控えながらの摂取ではありますが、すっかりハマッています。