ラーメンの優しい食べ歩き

ある日の想い出を書いています。

中華soba いそべ@矢口渡に行きました。

2024年12月08日 19時00分00秒 | ラーメン 23区
今回のお店は

こちらです。




黒旨特製ワンタン麺をいただきました。




肉とエビのワンタン、豚と鶏のチャーシュー、メンマ、海苔1枚、刻みネギ、三つ葉が乗ります。




スープは日本そばのようなカエシの旨みをダシでのばした感じがして美味しいです。




麺は細めのストレートタイプ。表面の滑らかさと中心の歯ごたえが心地良く、またスープを絡めて美味しいです。




ワンタンは具がギュッと詰まって美味しいです。




ごちそうさまでした。今回も最後まで読んでくれて、ありがとうございました。

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