西安銀座店 刀削麺（ねぎチャーシュー）を頂きました。

刀削麺は今まで一度も食べたことはありません。

初、刀削麺　ようするに・・・　　らーめんのきしめんか・・・

刀で削って麺をつくる

いただきました、からいけどなかなかいけるかも・・

もちもちした麺

スープがどこかいつもの中華とは違う・・

内陸地の料理のスープのような感じ・・

みんなはお気に入りなようですが、自分は普通のタンタン麺がやはり良いですね。



８５０円でライス付き

こんなもんですかね。