呵呵@守山区

夜は、呵呵へ。喫煙店 津島市のお店とは関係ないです。

今年も冷麺がありましたので、冷麺900円注文。

冷麺と言っても、冷やし担々麺です。

冷たいコシのある麺に濃厚な冷たいゴマダレスープ。
今年のは、酸味が弱めでマイルドでした。
具は、キュウリ・エビ・トマト・温泉玉子にコクのある味噌ベースのひき肉が、麺の上にのってます。
食べるときは、かき混ぜてくださいと言われるけど、かき混ぜるのがもったいないけど、混ぜそばみたいにかき混ぜました。

好み度 冷麺3,5

前回のです。http://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005/e/43ca91fe3a07d55c4a63eea63640b2c8

名古屋市守山区川北町337
052-795-6380
火休み
11:30~14:30
18~22オーダストップ。

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藤味亭@中区

26日のお昼は、藤味亭へ。お昼は禁煙。


丁度、駐車場空いていたので、行ってきました。
ここは、お昼12~14時ぐらいの時間帯がスープの出来が良いです。早すぎると、浅く、夜は、味が飛んでいることが多いです。
今日は、早い時間に行きました。

チャーシュー麺750円・小ライス100円注文。

やはり、早い為か、浅いです。
それでも、好来系らしい味は出ております。
クリアーで雑身がない、スッキリした味わいでもありました。
チャーシューは、サシの入ったとても美味いチャーシューで。ご飯と合います。もちろん、麺に、チャーシューに巻いてたべても美味しいです。

前回のです。http://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005/e/ccfe3ab814dcdb449b2106737e7a23dd
好み度 チャーシュー麺3,5

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中華定食@東海地区

25日、夜の分です。

夜は、家族で中華定食へ。
11番ラーメン・一刻堂・亀松系列の資本系のお店。
詳しくは、こちらのHPで。http://jb11.co.jp/corporate/index.html 

味噌ラーメン・から揚げ定食を注文。

味噌ラーメンは、赤味噌ダレベースでやや濃い目のタレ。
スープは動物系の濃度は感じられない。
野菜の炒め具合は、なかなか良く炒めてありました。
麺は、中華系の安っぽさがある麺。


から揚げ定食のから揚げは、薄味の生姜風味。
ラーメンは、業○○でまとめた味でした。

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あっ晴れ@可児市

昨日、25日分です。

お昼は、家族で、あっ晴れへ。パチンコ屋の敷地内にありながら、禁煙店。
金龍系列でもあります。

つけ麺(脂増し)・中華そば(でら盛り・野菜増し)ギョウザ 食券で

つけ麺のつけ汁は、やや、タレが変わった感じでもありました。味噌が入っているような・・・、魚も加えた感じでもありました。
動物系濃度はやや物足りない感じでタレと脂でコッテリさと醤油感ある濃い目の味。
麺は、ゴワとしたコシのある麺です。

中華そばの方が、豚骨の旨味がありタレもシッカリ出て旨いラーメン。 ニンニクがとても合うラーメンでもあります。

ギョウザは、浜松レベル(意識したスタイル)で美味しいです。

好み度 中華そば3,5 つけ麺3,5 餃子4


前回のです。http://blog.goo.ne.jp/kazuaki_2005/e/d17aa6f646c27837c48517657997cb7c

岐阜県可児市川合字上巾2620-2
11:00~24:00

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