朱紅＠東海市

朱紅＠東海市　喫煙店。店内にタバコの自販機あり。

　

日本人の中国料理店です。

ランチサービスはありますが、麺類系は無いので、五目ラーメン６７０円注文。

たいていランチ時に麺類頼むと、ライスサービスありますが、ここはナシ。

お店は高級店の作りですが、味はアッチ系レベル。

ＣＰ悪く、アッチ系以下ですね。（麺類だけに限りますが）

料理物は良いかと思います。

ラーショー＠津島店

ラーメンショップ＠津島店へ。　禁煙店。

　

冷やしネギラーメン７５０円を注文。

和風コンブ出汁にわずかな魚介風味に少し酸味あるスープ。

ノーマルのネギラーメンの方がオススメです。

 

 

宝屋＠中川区

宝屋＠中川区へ。　喫煙店

　

「いえろう＠中川」に向かう途中で、ボサなうどん屋さんで中華そばの文字があったので行ってきました。

　

中華そば３５０円を注文。

アッサリ動物系は殆ど感じないニボシ系スープで麺はいかにも中華麺です。

好み度　３

 

突撃ラーメン＠南区

突撃ラーメン＠南区へ。

塩カレーラーメン・餃子注文。

アッサリした上品なカレー風味に茹で野菜のヘルシー感あるやさしいスープ。

麺は太麺ですが、スープとのバランスは細麺が合うかと思いましたが。

餃子は普通

好み度　３，５

 

 

飛鶏＠春日井市

飛鶏＠春日井市　禁煙店

　

この日は台風の時に行ってきました。台風の時は行列が少ないので。

客層は、マニア系が多く、男性のマニアやカップルも多い。

鶏そば・大盛り・チャーシューＴＰ注文。

首都圏の鶏清湯にありそうなビジュアルで、見た目でも美味しさが伝わってきます。

鶏の旨みとチーユの扱い、生醤油のキレさと鮮度さがある醤油感に和風出汁がバランスよく出ています。大盛りでしたが、麺とスープのバランスも良かったです。

好み度　４，５

いづみ＠小牧

いづみ＠小牧　

 

タン麺７００円・陳麻婆豆腐７００円ライス１５０円注文

タンメンはやや塩分が強く野菜の旨みの溶け込み具合がイマイチで、東海のどこにでもありそうなタンメン。関東の旨いタンメンのお店と比べると残念

陳麻婆豆腐は、四川系の痺れ・辛さでとても旨い。ライスと合います。

タンメンとの組み合わせより、タンタン麺とマーボー豆腐が合うかと思います。

好み度　タンメン３　マーボー豆腐４、

 

安堂夢＠春日井市 閉店

安堂夢＠春日井市 喫煙店

　

中華料理店です。前回ラーメンと餃子が旨かったので、早速リピーターで行ってきました。

土曜日でもランチがありましたので、日本人のお店ですが、アッチ系みたいなメニューもあります。

台湾ラーメン・中華飯セット７００円・餃子３５０円注文。

セット物の台湾はアッチ系と変わらないような、、、中華飯はそこそこ。餃子は普通と鮮度がなく残念。　

前回は、良かったのですが今回は残念

ばんばん＠春日井市

ばんばん＠春日井市

　

冷やし台湾がありましたので、冷やし台湾８００円を注文。

酸味の効いた冷やし中華風のタレと冷やし醤油スープを足した感じでもあります。

別皿の具は、コチジャンの辛口味噌味の台湾の具。

結果としては、普通の台湾がオススメ。

 

大幸＠刈谷市

大幸＠刈谷市　禁煙店

　

久留米ラーメン専門店です。

チャンポン７００円　ランチ限定のチャーシュー丼２５０円注文。

前回のライトさからミドルクラスの豚濃度と豚の甘みと出汁がシッカリと出ていて本場九州で見かける豚骨スープ。

チャンポンとしての具も旨くベースのスープが旨いので野菜の味も引き立っています。

好み度　４、

お盆休みです

 

神風＠中区錦

神風＠中区錦　喫煙店

　　

確か以前は、「なんでんかんでん」があった所だったような。

昼と夜とでは別世界な場所です。

タンタン麺がウリみたいですが、豚の角煮そば８００円ランチライスバイキング付き。

ラーメンスープより、中国料理店のようなスープにトロトロの八角風味ある豚バラが旨くスープに溶け込んでいます。タマネギの香味油が良いアクセントでもあります。

好み度　３